Orangen-Couscous-Salat

Zutaten:

100 g Couscous
150 ml Gemüsebrühe
1 EL Olivenöl
50 g Feta
1 EL Granatapfelkerne
1 EL Compass Frucht Snack Orange
Frische Minze, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Couscous mit heißer Brühe übergießen, 10 Minuten ziehen lassen, restliche Zutaten untermischen.
– Tipp: Schmeckt kalt am besten – ideal fürs Sommerbuffet.

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