200 g altbackenes Brot 250 g Kirschtomaten ½ Gurke ½ rote Zwiebel 100 g Feta 2 EL Olivenöl 1 EL Weißweinessig 1 TL Schafskäse-Gewürzmischung frisches Basilikum
Zubereitung:
Brot würfeln, kurz in der Pfanne goldbraun anrösten. Gemüse schneiden, alles in einer Schüssel mischen. Mit Öl, Essig und Gewürz abschmecken, Feta und Basilikum darübergeben.
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