Zutaten:

1 kleiner Camembert
1 EL Honig
1 EL zerstoßene gefriergetrocknete Erdbeeren
1 Zweig frischer Rosmarin

Zubereitung:

Camembert im Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
Mit Honig beträufeln und mit Erdbeeren & Rosmarin bestreuen.
Sofort servieren – außen knusprig, innen cremig.
Tipp: Ideal mit rustikalem Brot oder Walnüssen.

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