Zutaten:
1 Flammkuchenteig (fertig oder selbstgemacht)
150 g Schmand
2 TL „Käse & Quark“
1 kleine rote Zwiebel
50 g geriebener Käse
Zubereitung:
Schmand mit Gewürz verrühren und auf dem Teig verstreichen.
Zwiebelringe und Käse darübergeben, bei 220 °C ca. 10–12 Minuten backen.
