Adana Kebab

Zutaten:

600 g Lamm- oder Rinderhack
2 TL „Hackbraten Alleskönner“
1 Zwiebel, fein gehackt
1 EL Petersilie, gehackt
1 TL Paprikapaste (optional)

Zubereitung:

Alle Zutaten gut vermengen und auf Metallspieße drücken.
Über direkter Hitze grillen oder im Ofen bei 220 °C Oberhitze ca. 10 Minuten grillen.
Mit Joghurt-Dip und Fladenbrot servieren.

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