Zutaten:

2 Brioche-Buns
2 Seelachsfilets (je ca. 150 g)
1 TL Butter bei die Fische
2 EL Remoulade
Salatblätter, Tomatenscheiben

Beilagen:

Zubereitung:

Seelachsfilets mit Gewürzmischung würzen und grillen. Buns kurz anrösten, Remoulade auftragen, Salat, Tomate und Fisch darauf – fertig!

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