Zutaten:

1 Zucchini
1 Aubergine
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
3 EL Olivenöl
1 TL Kräuter Meersalz

Zubereitung:

Gemüse in Scheiben schneiden, mit Olivenöl und Kräuter Meersalz mischen.
Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rund 10 Minuten grillen, bis es leicht gebräunt ist.
Warm servieren.

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