Zutaten:
200 g Ziegenkäserolle
2 EL Compass Feigen Senf
2 EL Honig
2 Handvoll Rucola
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Beilagen:
–
Zubereitung:
Ziegenkäse in 6 Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen.
Mit Feigen Senf bestreichen und mit etwas Honig beträufeln.
Im Ofen bei 200 °C ca. 5–7 Min. gratinieren.
Auf Rucola anrichten, mit Olivenöl, Salz & Pfeffer verfeinern.
