Zutaten:
2 Rindersteaks (à ca. 250 g)
1 EL Olivenöl
1 TL Butter
½ TL Compass Knoblauch-Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Steaks kurz vor dem Grillen leicht einölen. Je nach Dicke 2–3 Minuten pro Seite grillen. Vom Grill nehmen, 2 Minuten ruhen lassen, dann mit Butter bestreichen und mit Knoblauch-Salz bestreuen.
