Zutaten:
4 Rouladenscheiben
3 EL Compass Westfälischer Senf
4 Scheiben Bacon
4 Gewürzgurken
1 Zwiebel
400 ml Rinderbrühe
Beilagen:
–
Zubereitung:
Fleisch mit Senf bestreichen, Bacon, Gurke und Zwiebel drauflegen, einrollen. Anbraten, mit Brühe ablöschen und 1,5 Std. schmoren.
