Zutaten:

600 g Schweinerippchen
3 EL Ananas–Curry Englisch
2 EL Worcestersauce
1 EL Honig

Beilagen:

Zubereitung:

Ribs vorkochen (30 Min. in Salzwasser).
Dip, Worcestersauce & Honig verrühren.
Ribs damit bestreichen & im Ofen (200 °C) 20 Min. karamellisieren.

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