Zutaten:

800 g festkochende Kartoffeln
2 EL Olivenöl
2 TL Tapas Salsa Dip
200 ml passierte Tomaten
1 TL Rohrohrzucker
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, würfeln und im Ofen bei 200 °C goldbraun backen.
Währenddessen passierte Tomaten mit Tapas Salsa Dip, Zucker und Salz erhitzen.
Über die Kartoffeln geben und mit etwas Dip bestreuen.

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