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Panna Cotta „Waldfrucht“

Zutaten:

400 ml Sahne
50 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
3 Blatt Gelatine
2 EL gefriergetrocknete Wild-Brombeeren

Zubereitung:

Gelatine einweichen. Sahne mit Zucker & Vanille erhitzen, Gelatine einrühren. In Gläser füllen, kaltstellen, Beeren darüber.

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