Ofengemüse deluxe

Zutaten:

1 Zucchini
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
½ Aubergine
2 EL Olivenöl
1½ TL Schafskäse-Gewürzmischung
50 g Feta

Zubereitung:

Gemüse in Stücke schneiden, mit Öl und Gewürz mischen.
Bei 200 °C ca. 30 Minuten rösten.
Mit zerbröseltem Feta servieren.

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