Zutaten:
600 g kleine Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL „Feuer & Flamme“
1 TL grobes Salz
Frischer Rosmarin
Beilagen:
–
Zubereitung:
Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl, Gewürz, Salz und Rosmarin mischen.
Auf Backpapier legen und bei 200 °C ca. 35 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Mit Sour Cream servieren.
