1 Zucchini1 Aubergine1 rote und 1 gelbe Paprika1 rote Zwiebel2 EL Olivenöl1–2 TL Aglio Olio
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Gemüse in Scheiben schneiden, mit Öl und Aglio Olio mischen.Auf dem Grill oder in der Grillpfanne rösten, bis es leicht gebräunt ist.