Zutaten:

1 Zucchini
1 Aubergine
1 rote und 1 gelbe Paprika
1 rote Zwiebel
2 EL Olivenöl
1–2 TL Aglio Olio

Beilagen:

Zubereitung:

Gemüse in Scheiben schneiden, mit Öl und Aglio Olio mischen.
Auf dem Grill oder in der Grillpfanne rösten, bis es leicht gebräunt ist.

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