Zutaten:
1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Aubergine
2 EL Olivenöl
2 TL Bolognese-Gewürzzubereitung
100 ml passierte Tomaten
Beilagen:
–
Zubereitung:
Gemüse in Würfel schneiden, in Olivenöl anbraten. Tomaten und Gewürzmischung hinzufügen, 10 Minuten schmoren. Perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.
