Zutaten:
250 g braune Linsen
1 Zwiebel
1 Karotte
1 EL Tomatenmark
1 l Gemüsebrühe
1 TL Schwarzwälder Rauchsalz
1 TL Paprikapulver, edelsüß
Pfeffer, Öl zum Anbraten
Zubereitung:
Zwiebel und Karotte würfeln, in Öl anbraten. Tomatenmark dazugeben, kurz rösten.
Linsen und Brühe zugeben, ca. 35 Minuten köcheln lassen. Mit Rauchsalz und Pfeffer abschmecken.
Linsen und Brühe zugeben, ca. 35 Minuten köcheln lassen. Mit Rauchsalz und Pfeffer abschmecken.
