Zutaten:

3 EL Compass Westfälischer Senf
2 EL Bier oder Apfelsaft
2 EL Öl
1 Knoblauchzehe
1 TL Honig
Salz, Pfeffer, Paprika

Beilagen:

Zubereitung:

Alles verrühren, Fleisch (z. B. Hähnchenschenkel) einpinseln und mindestens 1 Stunde marinieren. Dann grillen oder im Ofen garen.

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