1 Rolle Blätterteig
4 EL Olive–Tomate-Dip
80 g Feta, zerkrümelt
1 Eigelb zum Bestreichen
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Blätterteig in Quadrate schneiden. Je 1 TL Dip und Feta in die Mitte geben, zu Dreiecken falten. Mit Eigelb bestreichen und bei 200 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen.