Zutaten:

200 g Quark (20 %)
2 EL Schmand oder Joghurt
1–2 TL Cafe de Paris
1 TL Zitronensaft
Prise Salz

Beilagen:

Zubereitung:

Alles glatt rühren und 15 Minuten ziehen lassen. Perfekt zu frischem Baguette, Gemüsesticks oder Grillfleisch.

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