Zutaten:

1 Scheibe Sauerteigbrot
½ Avocado
1 pochiertes Ei
1 TL Zitronensaft
1 EL Compass Himbeeren (zerdrückt)

Zubereitung:

Avocado auf Brot zerdrücken, Ei daraufsetzen, Zitronensaft & Himbeeren darüberstreuen.
– Perfekt fürs Frühstück oder Brunch.

Compass Deutschland

Entdecke unsere Vielfalt

Entdecke unsere Rezeptwelt

Lass dich von kreativen Ideen inspirieren und erfahre, wie vielseitig sich unsere Compass Produkte einsetzen lassen – von herzhaft bis süß, einfach bis raffiniert.