Zutaten:

100 g weiche Butter
½ TL Lavendelsalz
1 TL Zitronenabrieb (Bio)
1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Butter mit Lavendelsalz, Zitronenschale und Zitronensaft cremig verrühren.
In Frischhaltefolie zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp: Passt perfekt zu Fisch, Grillgemüse oder Baguette.

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