Geröstete Süßkartoffeln mit Honig & Rosa Salz

Zutaten:

2 große Süßkartoffeln
2 EL Olivenöl
1 EL Honig
1 TL Rosa Kristallsalz

Zubereitung:

Süßkartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Honig mischen.
Bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 25 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
Mit Rosa Salz bestreuen – fertig!

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