Zutaten:

200 g gekochter Reis (vom Vortag ideal)
1 Karotte, gewürfelt
50 g Erbsen
50 g Mais
½ Paprika, gewürfelt
1 EL Öl
1 TL „Reis Doping“
1 Ei

Zubereitung:

Gemüse in Öl kurz anbraten, dann Reis und „Reis Doping“ zugeben.
Alles gut verrühren, Ei darüber schlagen und stocken lassen.
Sofort servieren – schnell, bunt, lecker.

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