Flammkuchen Peperoncino

Zutaten:

1 Flammkuchenteig
100 g Schmand
1 TL Pesto Peperoncino
1 Zwiebel in Ringen
80 g Speckwürfel

Zubereitung:

Schmand mit Pesto Peperoncino verrühren und auf dem Teig verstreichen.
Zwiebel und Speck daraufgeben, bei 220 °C (Umluft) 10–12 Minuten goldbraun backen.

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