2 Hähnchenbrustfilets
3 EL Chili-Mango-Dip
1 EL Öl
Salz, Pfeffer
Frische Kräuter (z. B. Koriander oder Petersilie)
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Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen, dann mit 2 EL Chili-Mango-Dip einreiben.
Mindestens 30 Minuten marinieren. In einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun braten (je ca. 6 Minuten). Mit frischen Kräutern bestreuen und etwas Dip darübergeben.