100 g Zucker 30 g Butter 100 ml Sahne 1 Prise feines Bergkern Ursalz
Zubereitung:
Zucker in Topf schmelzen, goldbraun werden lassen. Butter einrühren, dann Sahne zugeben (Vorsicht, spritzt!). Abkühlen lassen, Salz unterrühren. Als Dessert oder Sauce verwenden.
Lass dich von kreativen Ideen inspirieren und erfahre, wie vielseitig sich unsere Compass Produkte einsetzen lassen – von herzhaft bis süß, einfach bis raffiniert.