Zutaten:

2 Wildfleisch-Patties (à 150 g)
2 Brioche-Buns
1 rote Zwiebel
1 EL Butter
2 EL Balsamico Cranberry

Zubereitung:

Zwiebeln in Butter glasig braten, mit Balsamico Cranberry ablöschen. Buns toasten, Patty braten, Zwiebeln darauf – fertig ist der Gourmet-Burger!

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