Zutaten:

200 g Mehl
80 g Zucker
1 TL Backpulver
100 ml Milch
1 Ei
80 g Butter (geschmolzen)
2 EL gefriergetrocknete Pfirsichstücke (leicht zerkleinert)

Zubereitung:

Alle Zutaten kurz verrühren, in Förmchen füllen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
– Warm serviert mit etwas Honig einfach himmlisch!

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