2 gekochte Rote-Bete-Knollen 50 g Feta 1 EL Walnüsse, grob gehackt 1 TL Hawaii Salz Rot 1 EL Olivenöl ½ TL Honig Frische Petersilie
Zubereitung:
Rote Bete in dünne Scheiben schneiden und auf Tellern anrichten. Feta und Walnüsse darüberstreuen, mit Öl und Honig beträufeln. Mit Hawaii Salz Rot und Petersilie verfeinern.
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