Zutaten:

1 Pizzateig
100 g Ziegenfrischkäse
2 Scheiben Speck
2 EL Compass gefriergetrocknete Sauerkirschen
Etwas Honig

Zubereitung:

Pizzateig mit Ziegenkäse bestreichen.
Speck und Sauerkirschen daraufgeben, bei 220 °C ca. 10 Minuten backen.
Mit einem Hauch Honig veredeln.

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