Zutaten:
3 reife Tomaten
1 Kugel Mozzarella
1 TL Orangenpfeffer
2 EL Olivenöl
Frischer Basilikum
Zubereitung:
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden, abwechselnd schichten.
Mit Olivenöl beträufeln, Orangenpfeffer und Basilikum darübergeben.
Ideal als sommerliche Beilage oder leichter Snack.
