Zutaten:

200 g Zartbitterschokolade (70 %)
100 ml Sahne
1 EL Butter
1 Prise Lavendelsalz

Zubereitung:

Sahne erhitzen, Butter und Schokolade darin schmelzen. Lavendelsalz einrühren.
Masse abkühlen lassen, kleine Kugeln formen, in Kakao wälzen.
Tipp: Die Salzblüte hebt die Schokolade perfekt hervor!

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