2 Lachsfilets (je ca. 150 g)
1 EL Compass Honig Senf
1 TL Zitronensaft
1 TL Öl
Salz & Pfeffer
Frische Petersilie
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Senf, Zitrone & Öl mischen, Filets damit bestreichen.
Auf Backpapier legen und bei 180 °C 15 Minuten garen.
Mit Petersilie bestreuen – fertig ist der Traum aus dem Ofen.