Burrata mit Erdbeeren & Königspfeffer Kopie
Zutaten:
1 Burrata
6–8 Erdbeeren, halbiert
1 EL Honig
1 TL Balsamico
½ TL Königspfeffer, frisch gemahlen
Frisches Basilikum
Zubereitung:
Erdbeeren mit Honig und Balsamico marinieren.
Burrata auf Teller legen, Erdbeeren darum anrichten.
Mit Pfeffer und Basilikum bestreuen – fertig ist der süß-würzige Sommermoment.

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