Zimtschnecken-Secco-Eis
Zutaten:
400 ml Schlagsahne, 200 g gezuckerte Kondensmilch, 1 TL Vanillepaste, 120 g Zimtschnecken Secco Creme, ½ TL Zimt, 40 g Butterkeks- oder Zimtschnecken-Crunch.
Zubereitung:
Sahne steif schlagen. Kondensmilch und Vanille vorsichtig unterheben. Die Hälfte der Eismasse in eine gefriergeeignete Form geben. Die Hälfte der Zimtschnecken Secco Creme in dünnen Linien daraufgeben und mit einer Gabel leicht marmorieren. Restliche Eismasse und anschließend die übrige Creme daraufgeben. Erneut nur leicht marmorieren. Crunch darüberstreuen. Mindestens 6 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Portionieren etwa 8–10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.

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