Rauchige Kartoffelwedges Kopie
Zutaten:
600 g Kartoffeln
2 EL Olivenöl
1 TL Meersalz
½ TL Rauchpfeffer
1 Zweig Rosmarin
Zubereitung:
GKartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl und Gewürzen mischen.
Auf Backpapier bei 200 °C ca. 35 Minuten backen.
Mit frischem Rosmarin bestreuen und servieren.

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